- 4
- Media
- 10 minuti
- 30 minuti
- Medio
3.7/5
(23 Voti)
Ingredienti
- 1 kg di alici
- 1/2 kg di peperoni
- Olio
- Alloro
- Aglio
- Sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Pulire le alici e togliere le spine. Tagliare i peperoni e metterci un po' di sale.
Tappa 2
In una padella mettere l ' olio e i peperoni e cuocere per qualche minuto. Aggiungere il pesce con 2 spicchi d'aglio e le foglie d'alloro. Ultimare la cottura .
Arrosolare un po' prima di togliere dal fuoco.
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