Crostata di frutta perfetta

Di

  • 10
  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • - 500 gr. farina
  • - 300 gr. zucchero
  • - 175 gr. burro
  • - 2 uova
  • - 1 bustina di lievito
  • - scorza di un limone
  • - frutta mista
  • - gelatina

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire in una ciotola lo zucchero e le uova.
Aggiungere successivamente il burro tiepido e infine la farina, il lievito e la scorza di limone.

Tappa 2

Lavorare bene l'impasto fino a ottenere un composto liscio.
Infornare a 180° fino a raggiungere la cottura.

Tappa 3

Guarnire a piacimento con la frutta, e completare ricoprendo il tutto con della gelatina.

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