Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Crostata di frutta perfetta

Di

Vota per questa ricetta 2.6/5 (7 Voti)

Ingredienti

  • - 500 gr. farina
  • - 300 gr. zucchero
  • - 175 gr. burro
  • - 2 uova
  • - 1 bustina di lievito
  • - scorza di un limone
  • - frutta mista
  • - gelatina

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire in una ciotola lo zucchero e le uova.
Aggiungere successivamente il burro tiepido e infine la farina, il lievito e la scorza di limone.

Tappa 2

Lavorare bene l'impasto fino a ottenere un composto liscio.
Infornare a 180° fino a raggiungere la cottura.

Tappa 3

Guarnire a piacimento con la frutta, e completare ricoprendo il tutto con della gelatina.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente. 

Commenta questa ricetta

Crostata alla frutta Galette integrale con frangipane e pesche