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Muffins alle fragole

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Ingredienti

  • 300gr farina,1 kg fragole,250gr zucchero,1 bicchiere di latte,50 gr di burro fuso,2 uova ,una bustina di lievito vanigliato per dolci.

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

mescolare i una terrina dapprima gli ingredienti liquidi ,quindi latte ,burro e uova ed unirvi a poco a poco la farina,lo zucchero,ed il lievito.tagliare le fragole (attentamente lavate )a pezzettini non troppo piccoli e versarle nell'impasto.Preparare gli stampi imburrandoli e infarinandoli e versarci il composto ed infornare a 180°C per 15 minuti circa.

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INGREDIENTI:

  • 60 g di fiocchi d'avena
  • 2 cucchiaini di semi di zucca
  • Qualche granello di sale grosso
  • 60 gr di latte
  • 1 vasetto di yogurt greco al naturale
  • Qualche fettina di kiwi
  • Qualche rondella di banana
  • Un pugnetto di muesli
  • 4 fettine sottili di mela
  • 2 fragole a rondelle
  • Qualche mirtillo 
  • Qualche noce di pecan
  • Un po' di miele fluido

 

PROCEDIMENTO:

Mettere in una tazza capiente i fiocchi d'avena, i semi di zucca, il sale ed il latte; riporre in frigo per circa 3 ore: in questo modo i fiocchi d'avena assorbiranno il latte e si ammorbidiranno. Passato il tempo di riposo tirare fuori dal frigo e unire lo yogurt greco, quindi decorare con la frutta ed i muesli e servire. 

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