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Torta al limone facile

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Ingredienti

  • 4 uova
  • 250 gr farina
  • 100 gr burro
  • 100 gr zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 1 limone / arancia

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare burro con tuorli e zucchero, aggiungere gli albumi montati a neve, la farina, il succo e la scorza del limone / arancia e il lievito.

Imburrare e infarinare la teglia.

Infornare a 180° x 30/40 minuti c.a.

Per la glassa: succo di due limoni o arance e 3 cucchiai di zucchero a velo.

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Ingredienti:

  • 1 uovo
  • 20 g di zucchero
  • 2 cl di succo di limone
  • 2 cl di latte
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 30 g di farina

In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.

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