Torta semplice al profumo di limone
Di bardig
Una torta facile da realizzare e dal successo garantito!
Ingredienti
- 300 gr di farina
- 1 bicchiere di latte
- 3 uova
- 300 gr di zucchero
- Limone grattugiato
- 1 bustina di lievito
- 1 tazzina di olio
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 90minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con lo zucchero, un limone grattuggiato, aggiungere olio, latte e poi farina, in ultimo il lievito. Cuocere per 45 minuti circa a 150/180 gradi.
Sbattere le uova con lo zucchero, un limone grattuggiato, aggiungere olio, latte e poi farina, in ultimo il lievito. Cuocere per 45 minuti circa a 150/180 gradi.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- La buccia di 1 limone BIO
- 180 ml di succo di limone
- 60g di zucchero
- 3 uova
- 180g di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.
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