- Facile
- Basso
3.5/5
(18 Voti)
Ingredienti
- tante cipolle bianche
- fegato di vitello
- olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare tantissime cipolle a fettine e cuocerle in abbondante olio per almeno mezz'ora salando da subito.
Solo verso la fine aggiungere il fegato a pezzetti e continuare la cottura.
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