Cubetti di patate con funghi

  • Facile
  • 30 minuti
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • patate a cubetti
  • funghi misti
  • sale q.b.
  • peperoncino q.b.
  • rosmarino q.b.
  • olio q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere a cuocere i funghi in un pochino di olio, con i fiocchi di sale alla cipolla della Falksalt (se ne siete sprovviste fate soffriggere della cipolla prima dei funghi, poi non dimenticate il sale ^^) e del peperoncino (io ho usato l'olio piccante ottenuto mettendo vari tipi di peperoncino in un barattolo di olio per vari mesi). A metà cottura inserire le patate tagliate precedentemente a cubetti con il rosmarino.
Lasciare cuocere per circa dieci minuti e il piatto è servito ^^

Potete sostituire i funghi con qualsiasi ingrediente oppure aggiungerlo.

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