Pasta frolla friabile
Di lucyior
Impastare insieme tutti gli ingredienti. Far riposare per due o tre ore.
Ingredienti
- 100 grammi di zucchero, 150 grammi di burro o margarina (non sciolto, ma morbido a pezzetti), 300 grammi di farina, 1 uovo intero e 2 tuorli, mezza bustina di lievito.
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare insieme tutti gli ingredienti. Far riposare per due o tre ore.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Crema pasticcera velocissima
0/5
(0 Voti)
-
Torta allo yogurt senza burro
0/5
(0 Voti)
-
Crema pasticcera cucchiai
0/5
(0 Voti)
-
Pasta Brisèe
0/5
(0 Voti)
-
Pasta frolla classica
0/5
(0 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
Commenta questa ricetta