Petto di pollo

  • Media
  • Basso

Ingredienti

  • - petto di pollo
  • - aglio
  • - rosmarino
  • - grana
  • - pan grattato
  • - lardo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prendere petto di pollo e aprirlo a libro. Metterci sopra un trito di aglio, rosmarino, grana e pan grattato.

Tappa 2

Disporvi sopra delle fette di lardo e successivamente arrotolare come ad arrosto.

Tappa 3

Far cuocere.

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