- 4
- Media
- 10 minuti
- 15 minuti
- 120 minuti
- Medio
3.4/5
(8 Voti)
Ingredienti
- Per la base:
- 1 kg di farina
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1/2 bicchiere di olio
- 1/2 bicchiere di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- Per la farcitura:
- sugo
- provola o mozzarella
- lattuga
- tonno
- carote
- maionese
Tappe di preparazione
Tappa 1
sciogliere il cubetto di lievito di birra in acqua tiepida.
Mescolare la farina con il lievito, l' olio e l' acqua, quindi aggiungere il sale.
L' impasto deve essere morbido.
Lasciare riposare per un' ora, quindi dividere in quattro parti, fare 4 panetti e lasciare lievitare per un' altra ora. Quindi stendere i panetti su teglie precedentemente imburrate.Aggiungere il sugo e la provola ed infornare per 10 minuti a forno preriscaldato a 180 gradi centigradi.
Una volta cotta togliere dal forno ed aggiungere l' insalata precedentemente preparata con la lattuga, il tonno e le carote. A piacere aggiungere la maionese
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