- Facile
- 20 minuti
- Basso
3/5
(23 Voti)
Ingredienti
- . 450 gr di zucchero a velo
- . 250 gr di burro morbido
- . buccia di limone gratuggiata
- . succo di 1/2 limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere in un recipiente il burro e lavorarlo con le fruste,fin quando non si otterà una crema,sucessivamente aggiungere il succo di limone e la scorza dello stesso.Mescolare il tutto e in fine aggiungere poco alla volta lo zucchero a velo,e continuare a lavorare il tutto con le fruste.
Avremmo finito quando il composto sarà spumoso.
Ottima per ricoprire una torta,o per farcire. La crema di burro può essere conservata in frigorifero per massimo 48 ore
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