Torta al riso soffiato e Mars

Di sweetfede

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Torta di compleanno Kit Kat con...

Ingredienti

250 g. di riso soffiato (Rice Krispies)
80 g. di burro
5 mars grandi
100 g. di cioccolato fondente
Smarties per la decorazione

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliate i Mars a pezzetti e metteteli a fondere in una casseruola con il burro e il cioccolato fondente; quando saranno ben fusi aggiungeteli ai chicchi di riso soffiato (Rice Krispies) e mescolate molto velocemente per amalgamare il tutto. Attenzione, dovete svolgere questa operazione molto velocemente perché il caramello contenuto nei Mars si solidificherà in fretta!

Tappa 2

Versate il composto in una pirofila e livellatelo con le mani aiutandovi con la carta da forno. Decorate la parte superiore con gli smarties e mettetelo in frigo per almeno un' ora.

Questa torta si può anche congelare e consumarla una volta scongelata.

Tecniche di cucina

Donuts originali al riso soffiato e marshmallows

Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle donuts fritte.

INGREDIENTI:

30g di burro
200g di marshmallows
120g di riso soffiato
Cioccolato fondente e bianco
Codine di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali. Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti, e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare.