Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Barrette al cioccolato con riso soffiato

Di

Vota per questa ricetta 3.1/5 (303 Voti)

Ingredienti

  • 100 g di riso soffiato
  • 550 g di cioccolato

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Spezzettare il cioccolato con l'aiuto di un coltello. Sciogliere a bagno maria 100 g del cioccolato a pezzi. Ricoprire intanto una teglia con la carta da forno. Quando il cioccolato sarà fuso cospargerlo sulla teglia. Far sciogliere a bagno maria altri 300 g di cioccolato e, quando sciolto, unirlo al riso soffiato. Mescolare il composto a fuoco basso. Trasferire il composto sulla teglia. e stenderlo omogeneamente. Sciogliere i restanti 150 g di cioccolato a bagno maria per poi cospargerlo sulla teglia. Lasciare solidificare il composto per 4-5 ore. Realizzare infine le barrette.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

Commenta questa ricetta

Barchette al cioccolato cioccolatose Torta di Mars