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Torta Togo e Smarties per un compleanno a sorpresa

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Qualche settimana fa, una delle mie figlie mi ha chiesto di prepararle una torta per un suo amico, a cui avrebbero fatto una festa a sorpresa per il suo compleanno quella stessa sera.
Conoscendomi mi ha subito detto "L'importante è che non sia una delle tue torte pannose" :(
Oh che delusione stavo già immaginando quale beccuccio avrei dovuto usare questa volta!
Mi ha poi spiegato che al festeggiato non piaceva ne troppa panna ne tantomeno la pdz.
Voi forse non ci crederete, ma sono entrata in crisi,mi sono chiesta a quel punto quale torta sarebbe potuta andare bene...
Numble numble... ed ecco che si è accesa la lampadina,sicuramente questa torta non è affatto una novità,ma almeno avevo trovato un modo per rifinirla.
I togo piacciono a tutti,gli smarties davano un po' di allegria ed io me la sono cavata!

Lo staff di Tribù Golosa Team

Qualche settimana fa, una delle mie figlie mi ha chiesto di prepararle una torta per un suo amico, a cui avrebbero fatto una festa a sorpresa per il suo compleanno...

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Ingredienti

  • 6 uova intere
  • 180 gr di di farina 00
  • 180 gr di zucchero
  • 3 confezioni di Togo
  • 3 confezioni di Smarties
  • 1 litro di crema pasticcera
  • 200 ml di panna montata
  • Per la bagna:
  • succo di frutta

Informazioni

persone 10
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere le uova e lo zucchero nella planetaria o utilizzare un frullino elettrico, finché non ottenete un composto bianco e spumoso.
Unire la farina che avrete precedentemente setacciato, mescolare dal basso verso l'alto.
Infarinare e imburrare una teglia da 30 cm, versarvi il composto, poi cuocere in forno statico per 20 minuti a 170 °C.

Tappa 2

Fare la crema pasticcera, lasciarla intiepidire poi aggiungervi la panna montata.

Una volta pronto il pan di spagna, lasciatelo raffreddare poi tagliatelo a metà e inumiditelo con il succo di frutta. Guarnitelo all'interno e sulla superficie con la crema pasticcera a cui avrete aggiunto la panna montata.

Tappa 3

Attendete che la torta si sia completamente raffreddata.
Prima di servire, decorare il bordo della torta con i Togo e la superficie con gli Smarties.

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Complimenti Licia! Questa torta Togo e Smarties è stupenda, è una torta di compleanno magnifica!

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