Mousse leggera al cioccolato bianco e ai frutti della passione
Questo dolce é molto facile da realizzare, leggero. Perfetto per l'estate e per i giorni di festa.
- 4
- Facile
- 15 minuti
- 5 minuti
- Basso
Ingredienti
- ingredienti per 4 persone
- Per la mousse :
- 100 g di cioccolato bianco
- 20 cl di crema liquida
- 10 cl di latte intero
- Per la finizione :
- 4 frutti della passione
Tappe di preparazione
Tappa 1
La mousse :
Tagliate il cioccolato bianco e metterlo in una terrina o in un bicchierino.
Versare il latte e la crema in una casseruola e portare il tutto a ebollizione.
In un secondo momento versare il composto sul cioccolato (versare un po alla volta) e mescolare il tutto.
Quando il composto sarà ben liscio, passatelo in un passino e rimettete il composto in una casseruola.
Coprite il tutto con la pellicola trasparente.
Mettere al fresco per 2 ore.
Tappa 2
Al momento di servire:
Tagliate i frutti della passione in due e recuperate il succo con l'aiuto di un cucchiaio.
Aggiungere i frutti della passione sul composto.
Tappa 3
Servire subito il dolce.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta ai frutti della passione 4/5 (24 Voti) -
Smoothie al mango e ananas 3.6/5 (430 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Rotolo al cioccolato 2.7/5 (3 Voti) -
Torta di mele 2.7/5 (3 Voti)