Tartellette alle pere e crema spalmabile
Di BABBI SRL
Le tartellette alle pere e cioccolato sono il dolce ideale per completare una cena autunnale, semplici ma piene di carattere, sono un dolce alla frutta squisito !
- 6
- Facile
- 20 minuti
- 25 minuti
- Elevato
Ingredienti
- 2 rotoli di pasta brisée
- 3 pere
- 3 uova
- 6 cucchiai di crema spalmabile al cacao Babbi
- 20 cl di panna per dolci
- 150 g di farina di mandorle
- 50 g di zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Riscaldare il forno a 180°C.
Tappa 2
Stendere la pasta sul piano di lavoro. Ritagliate sei dischi di pasta della stessa dimensione dei vostri stampi per tartellette.
Tappa 3
Disponete la pasta negli stampi che avrete ricoperto di carta da forno poi bucherellate la pasta con una forchetta.
Tappa 4
Sbattete le uova con una frusta e aggiungetevi la panna per dolci. Infine incorporate poco alla volta la farina di mandorle e lo zucchero, poi mescolate il composto.
Tappa 5
Sbucciate le pere, togliete il torsolo e tagliatele a fettine sottili.
Tappa 6
Spalmate uno strato abbondante di crema spalmabile al cacao sul fondo di ogni tartelletta. Poi ricopritelo con le fettine di pera e il composto alla farina di mandorle.
Tappa 7
Infornate e cuocete per 25 minuti.
Tappa 8
Da servire fredde.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Castagnole fritte 4.9/5 (219 Voti) -
Crêpes alle 3 creme 5/5 (119 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Gelati ai frutti rossi 5/5 (97 Voti) -
Cupcakes 100% cioccolato 4.9/5 (217 Voti)