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BABBI SRL

Crêpes alle 3 creme

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Siete dei veri golosi? Allora non potete perdervi le crepe alle tre creme! Dolci, profumate e golose le crepes dolci conquisteranno anche i commensali più difficili !

Lo staff di Tribù Golosa Team

Siete dei veri golosi? Allora non potete perdervi le crepe alle tre creme! Dolci, profumate e golose le crepes dolci conquisteranno anche i commensali più difficili !

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Crêpes alle 3 creme Validata dalnostro chef 1 Foto

Ingredienti

  • Per l’impasto delle crêpe:
  • 250 g di farina fluida
  • 3 uova
  • 15g di burro fuso
  • 50 cl di latte intero
  • 5 cl di birra
  • Per la farcitura:
  • 20 cl di crema spalmabile “Crema Cacao” Babbi
  • 20 cl di crema spalmabile “Crema Caffè” Babbi
  • 20 cl di crema spalmabile “Crema Pistacchio” Babbi

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola, disporre la farina e dopo aver fatto un buchetto al centro, incorporare il burro fuso e le uova. Mescolare con l’aiuto di una frusta o uno sbattitore elettrico, per evitare che si formino grumi.

Tappa 2

Aggiungere il latte e continuare a mescolare, fino ad ottenere un impasto ben liscio. Aggiungere la birra, mescolare e lasciar riposare in frigo per circa 2 ore.

Tappa 3

Far cuocere le crêpe in padella con una noce di burro. Una volta cotte, copritele man mano con del film trasparente per trattenere il calore della cottura.

Tappa 4

Servite le crêpes con le creme Babbi, per una merenda o una pausa dolce all’insegna della golosità.

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