Moelleux au chocolat nel forno a microonde

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Il Moelleux au chocolat è una torta squisita torta al cioccolato di origine francese. Volete preparare una torta deliziosa cotta in 25 secondi ? Ecco la ricetta !

Il Moelleux au chocolat è una torta squisita torta al cioccolato di origine francese. Volete preparare una torta deliziosa cotta in 25 secondi ? Ecco la ricetta !

Lo staff di Tribù Golosa Team

  • 6
  • Facile
  • 5 minuti
  • 1 minuti
  • Elevato

Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • 125 g di cioccolato fondente al 70%
  • 50 g di farina
  • 50 g di latte o 5 tazze di latte
  • Cacao in polvere amaro per la decorazione

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Non esitate a utilizzare un frullino elettrico.

Tappa 2

Sciogliere nel microonde il burro e il cioccolato. Sbattere con una frusta. Aggiungere il burro e il cioccolato al composto di uova e zucchero. Infine unire la farina e il latte.

Tappa 3

Versare il composto in 6 piatti fondi.

Tappa 4

Cuocere in forno a microonde a 850 °W per 25-35 secondi ... il dolce non deve essere troppo cotto, in modo da avere una consistenza cremosa.

Tappa 5

Spolverarlo con del cacao amaro in polvere prima di servire.

Chef Damien consiglia :
- Di mettere alcune gocce di cioccolato sul fondo del piatto.
- O magari pere o ciliegie.
- Questa ricetta può essere congelata, finché è ancora cruda.
- A seconda del forno a microonde e del recipiente scelto occorre aumentare o diminuire il tempo di cottura !

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