Nutella Brownies
I Brownies alla Nutella, quadrotti morbidi e umidi. Ad alto tenore calorico, ma quando li assaggerete, dimenticherete del tutto questo piccolo dettaglio!
- 6
- Media
- 15 minuti
- 35 minuti
- Medio
Ingredienti
- 400g di Nutella
- 150g di zucchero
- 100g di burro
- 2 uova
- 60g di farina
- 15g di cacao in polvere non zuccherato
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- Un pizzico di lievito in polvere
- Un pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola, setacciare insieme la farina, il cacao, il bicarbonato e il sale.
Mettere il burro e lo zucchero in un pentolino e fatelo sciogliere a fuoco basso sempre mescolando, unirvi 200g di Nutella e l’estratto di vaniglia.
Togliere dal fuoco e mescolare per rendere il tutto più omogeneo.
Incorporare le uova una a una.
Versare il contenuto della casseruola nella ciotola con la farina, cacao, bicarbonato e il sale.
Tappa 2
Mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio.
Versate metà del composto in uno stampo foderato di carta da forno.
Sciogliete restanti 200g di Nutella nel microonde e poi versarli uniformemente sull’impasto.
Coprire con la pasta rimasta.
Cuocere circa 35 minuti a 180 °C.
Servire caldo, freddo oa temperatura ambiente.
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