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Ciambellone alla nutella

Di

Cosa dire? E' una bomba :-) ma vi assicuro che è buonissimo...

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Ingredienti

  • 400 gr. di farina
  • 4 uova
  • 125 gr. di burro
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 1 fiala al limone o in alternativa scorza di un limone al naturale
  • 1 bustina e mezza di lievito
  • 1 bustina di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 400 gr. di nutella
  • Granella di nocciole q.b.
  • Mandorle intere q. b.

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere 3 uova + un albume e lo zucchero con le fruste elettriche per circa 5 minuti, aggiungere il burro fuso, la vaniglia, la fiala al limone un pizzico di sale ed infine la farina setacciata insieme al lievito. Imburrare e infarinare una teglia possibilmente stretta e lunga per dare forma al dolce quindi versarvi il composto allargandolo con le mani mettere la nutella al centro del dolce e su tutta la lunghezza ripiegare i bordi laterali dell'impasto sopra la nutella velocemente. Pennellare con un pennello e il rosso d'uovo rimasto la superfice del dolce spargervi la granella di nocciole e le mandorle intere. Infornare il dolce a 180 gradi per circa 25 minuti.

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