Tiramisù fragola e amarena

Di

Vi propongo una variante dei Pavesini Tiramisù Ciocco-Cocco (http://blog.giallozafferano.it/rivivere/pavesini-tiramisu-ciocco-cocco/) che ho precedentemente pubblicato. Ottimi per la prima colazione o per uno spuntino pomeridiano.

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • – pavesini (ho utilizzato quelli al cacao)
  • – mostarda di amarene
  • – yogurt greco alle fragole
  • – fragole (per decorare)
  • – amarene (per decorare)
  • – caffè

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prepariamo il caffè.
Una volta pronto il caffè, inzuppiamo il giusto i pavesini e li porgiamo su un piatto.
(È inutile zuccherare il caffè in quanto la mostarda e lo yogurt conferiranno la giusta dolcezza ai nostri dolcetti).
Farciamo con un primo strato di mostarda di amarene. Aggiungiamo uno strato di yogurt greco alle fragole.
Prendiamo altri pavesini , li inzuppiamo nel caffè e ricopriamo ciascun pavesino che abbiamo farcito.
Sulla superficie versiamo un altro strato di yogurt greco alle fragole.
Infine, decoriamo i nostri pavesini tiramisù con pezzettini di fragole e amarene.

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