Ricette della torta delizia di mele - 2 ricette
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
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Delizia alle mele e yogurt
Di Cucina con Maky, cucina con maky
La delizia alle mele e yogurt è una torta molto soffice e alta
- 300 g di farina
- 300 g di zucchero
- 3 uova
- 1 noce di burro
- 1 bicchierino di olio di semi
- 1 bicchierino di latte
- 1 vasetto di yogurt bianco o gusto a vostro piacere
- 1 bustina di lievito
- 2 mele gialle
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Direttamente dall'America, la torta super leggera che sta conquistando anche i meno golosi !
Delizia alle mele (Susanne)
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Mescolare la farina con 100 gr
- 450 gr. farina bianca;
- 200 gr. zucchero;
- 1 limone;
- 1 fialetta aroma arancia;
- 1 pizzico di sale;
- 125 gr. yogurt bianco intero;
- 1 uovo;
- 150 gr. burro freddo;
- 1 bustina di lievito;
- 4 mele;
- zucchero a velo q.b.
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