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Come realizzare un delizioso rotolo alla confettura

Di Valentina Calanchi, 10/12/2014
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Un rotolo morbido alla marmellata per il dessert o per una merenda speciale.



Come realizzare un delizioso rotolo alla confettura




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Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

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