Crema pasticcera al microonde

Di Mosimpson

Questa è la ricetta di famiglia che si tramanda da 2 generazioni, la novità è la sua cottura fatta al microonde, in questo modo è molto più veloce!

0 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Vota per questa ricetta 4.2/5 (33 Voti)

1 Foto

Crema al limone, con questa...

Torta alla frutta con base di pan di Spagna

Provala!RICETTA TOP Torta alla frutta con base di pan...

Ingredienti

1/2 lt di latte
1 buccia di limone
40 g amido (o farina)
3 rossi d'uova
150 g zucchero

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare prima le uova con il latte, aggiungerci l'amido, la buccia di limone e il latte e mettere nel microonde alla massima potenza per 50 secondi.

Tappa 2

Una volta fermato dare una mescolata e continuare così finché la crema non si sarà addensata! Fatto! :)

Tecniche di cucina

Crema pasticcera

La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.