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Ricette di aperitivi - 507 ricette

Ancora più ricette di Aperitivi

Di

AMALGAMARE BENE LA RICOTTA CON OLIO E SALE

  • RICOTTA
  • BRUSCHETTE
  • OLIO E SALE
  • SALAME UNGHERESE
4.1/5 (7 Voti)

Di

La pizza bianca al prosciutto cotto, patate e mozzarella è una pizza soffice e leggera per gli amanti dei sapori d...

  • Per la pasta:
  • 400 gr di farina
  • Un pizzico di sale
  • Un filo d'olio d'oliva extra-vergine
  • 1 sacchetto di lievito di birra disidratato (8 gr)
  • 1/4 di litro di acqua tiepida
  • Per la pizza:
  • 200 g di prosciutto cotto
  • 4 patate pelate e tagliate a rondelle fini
  • Un po' di panna da cucina
  • Sale, pepe, basilico
  • Mozzarella tagliata a fettine
3.7/5 (303 Voti)

Di

Un bel gazpacho rinfrescante, da servire anche come aperitivo, molto freddo e ben mescolato

  • 1 kg di pomodori ramati sodi ma non troppo maturi
  • 2 peperoni rossi sodi
  • 2 cetrioli piccoli
  • 1 cipolla bianca
  • 1 spicchio d'aglio
  • mezzo bicchiere di aceto bianco
  • 50 gr olio di oliva
  • uno spruzzo di limone
  • sale e pepe q.b.
3.3/5 (403 Voti)

Di

Le zucchine croccanti al Parmigiano sono un modo originale per proporre le zucchine per un aperitivo sfizioso e cro...

  • 2 zucchine
  • 150g di farina
  • 3 uova
  • 150g di pangrattato
  • 150g parmigiano grattugiato
  • Erba cipollina fresca
  • Olio di girasole
  • sale
3.8/5 (29 Voti)

Di

Versare nel frullatore tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere una crema omogenea

  • Una scatola grande di tonno
  • 2 cucchiai di sottaceti
  • olio evo
  • sale q.b.
4.1/5 (8 Voti)

Di

Sciogliete il sale nell'acqua tiepida e versatela nella ciotola, versate anche lo zucchero e 40 ml di olio di oliva...

  • Acqua 400 ml
  • Sale 15 gr
  • Farina manitoba 600 gr
  • Zucchero 2 cucchiaini
  • Lievito di birra 25 gr
  • Olio di oliva extravergine 140 ml
  • Sale grosso q.b.
3.4/5 (370 Voti)

Di

Setacciare la farina, disporla a fontana e al centro unire il lievito di birra sciolto in acqua tiepida, lo zuccher...

  • 1 kg di farina
  • 100 gr di burro
  • 75 gr di zucchero
  • 1 lievito di birra
  • acqua tiepida q.b.
  • per farcire:
  • wurstel
  • prosciutto cotto
  • provola
  • un tubetto di maionese e ketchup
3.3/5 (456 Voti)

Di

Mescolare tutti gli ingredienti per la pasta, impastare a mano (o con il robot) per 10 minuti, finché la pasta div...

  • Per la pasta:
  • 350 gr di farina per pan brioche
  • 1 uovo sbattuto
  • 200 ml d'acqua
  • 30 gr di burro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 gr di zucchero
  • 2,5 cucchiaini di lievito di birra disidratato istantaneo
  • Per la farcia:
  • 300 gr di pancetta tesa affumicata
  • 300 gr di prosciutto cotto (quantità secondo i vostri gusti)
  • Olive verdi e uva passa (secondo i vostri gusti)
  • Per la doratura:
  • 1 rosso d'uovo
  • 1 cucchiaio di zucchero
3.6/5 (317 Voti)

Di

Da mangiare caldi, al momento!

  • Fiori di zucca - uova - semola Divella - salsiccia piccante - scamorza - abbondante olio per friggere.
3.4/5 (324 Voti)

Di

Pelare e tagliare sottili le carote

  • 130 g. di farina
  • 50 g. di formaggio
  • 60 ml. di latte
  • 60 ml. di olio
  • 50 g. di carote
  • 50 g. di pancetta
  • 1 cucchiaino di lievito
  • sale e prezzemolo
  • 2 uova
3.7/5 (7 Voti)

Di

Lavare, sbucciare e tagliare a cubetti le melanzane

  • 600 g. di melanzane
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g. di pane raffermo
  • 100 g. di pecorino grattugiato
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • pepe
  • sale
  • scamorza affumicata
  • 2 uova medie
3.7/5 (7 Voti)

Di

crostini sfiziosi da picnic

  • 10 pancarrè
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di panna da cucina
  • sale
  • pangrattato
  • 5 fette di sottilette
  • wurstel tagliati a fette
  • olio per friggere
3.7/5 (7 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crostini ripieni di sottilette e wurstel Barchette ungheresi