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Ricette delle bistecche di manzo impanate - 4 ricette

Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata. 

L'aperitivo è pronto!

Le migliori ricette di Bistecche di manzo impanate

Di

Di solito a casa mia privilegiamo il pesce ma oggi avevo proprio voglia di un bel piattino di carne, così ho compe...

  • QUATTRO COSTATE
  • 1000 GR DI PANGRATTATO
  • DUE CUCCHIAI DI ERBE MISTE TRITATE
  • UN BICCHIERINO DA LIQUORE DI BRANDY
  • OTTO NOCI TRITATE
  • OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA Q.B.
  • DUE ALBUMI D'UOVO
3.2/5 (456 Voti)

Di

Per realizzare la costoletta alla milanese, la carne non andrebbe battuta col pestacarne quindi pulitela solamente

  • Uova 2
  • Carne bovina 4 costolette di vitello (lombata)
  • Burro 200 gr
  • Sale
  • Pangrattato 200 gr
3.1/5 (360 Voti)

Di

Per realizzare la costoletta alla milanese, la carne non andrebbe battuta col pestacarne quindi pulitela solamente ...

  • Uova
  • 2
  • Carne bovina
  • 4 costolette di vitello (lombata)
  • Burro
  • (meglio se chiarificato) 200 gr
  • Sale
  • q.b.
  • Pangrattato
  • 200 gr
3/5 (375 Voti)

Di

Facile e veloce

  • 4 bistecche di maiale con l'osso
  • pangrattato per l'impanatura
  • paprika
  • curry
  • cannella
  • timo
  • pepe
  • vino secco
3.1/5 (167 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Bistecche di maiale impanate alle erbe COSTATA GRATINATA ALLE ERBE E NOCI CON SALSA AL BRANDY