Ricette delle costine di vitello - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: costolette di vitello
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Zucchero a velo q.b
- Nutella
- Qualche fragola
- Olio per friggere
PROCEDIMENTO:
Ricavare 8 cerchi dalla pasta sfoglia servendovi di uno stampino da biscotti. Sovrapporre 4 cerchi e fare lo stesso con gli altri restanti. Con un altro taglia biscotti più piccolo, fare un cerchio più piccolo al centro della pasta, per formare i donuts.
Far friggere le ciambelle in olio ben caldo, fino a che siano ben dorate. Metterle su un piatto, quindi distribuire un cucchiaio di Nutella al centro di ogni donut, unire delle fragole tagliate in quarti e spolverare di zucchero a velo. Servire.
Le migliori ricette di Costine di vitello
Costolette al cartoccio
Di lusyior
Mondate e lavate i funghi, quindi tagliateli a fette sottili
- Ingredienti per 4 persone:
- 4 costolette di vitello, 50 grammi di burro, una cipolla, 200 grammi di funghi champignon, una foglia di alloro, mezzo bicchiere di vino bianco, 150 grammi di pelati, 4 fette di prosciutto cotto tagliate spesse, sale, pepe.
Costolette di vitello al limone e scorzette caramellate
Tagliare la scorza di limone a striscioline, sbollentarle 30 secondi in acqua bollente, scolarle
- 6 costolette di vitello
- 75 gr di burro
- sale, pepe
- 1 limone
- 2 cucchiaini di zucchero
- 15 cl di vino bianco secco
- Prezzemolo tritato
Cotoletta alla milanese
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Per realizzare la costoletta alla milanese, la carne non andrebbe battuta col pestacarne quindi pulitela solamente
- Uova 2
- Carne bovina 4 costolette di vitello (lombata)
- Burro 200 gr
- Sale
- Pangrattato 200 gr
Costoletta alla milanese
Di giuseppe, giuseppe
Per realizzare la costoletta alla milanese, la carne non andrebbe battuta col pestacarne quindi pulitela solamente ...
- Uova
- 2
- Carne bovina
- 4 costolette di vitello (lombata)
- Burro
- (meglio se chiarificato) 200 gr
- Sale
- q.b.
- Pangrattato
- 200 gr
fettine di vitello 
secondi piatti con vitello 
carne macinata di vitello 
fettine di vitello in padella 
fesa di vitello 
fettine di vitello ai funghi 
fettine di vitello veloci
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