Ricette dei cannelloni ricotta e spinaci - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette con spinaci, ravioli al sugo di noci, condimenti per ravioli di pesce, ravioli vegetariani, ravioli burro e salvia
Tecniche di cucina
Il bo bun è un gustoso piatto unico della cucina vietnamita, ricco, equilibrato e dai mille sapori. Composto da spaghetti di riso, carne di manzo saltata, verdure fresche e involtini nems alla carne di pollo.
INGREDIENTI :
- 4 cucchiai di salsa Nuoc mam
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di succo di limone
- 8 cucchiai di acqua calda
- 1 spicchio di aglio tritato
- 250 gr di vermicelli di riso
- 1 carota
- 1 cetriolo
- Qualche foglia di lattuga
- Un po' di erba cipollina tritata
- 4 nems di pollo
-Un po' di coriandolo tritato
- 50 g di arachidi spezzettate grossolanamente
PROCEDIMENTO :
Versate in una ciotola la salsa Nuoc mam, unite lo zucchero, il succo di limone, l'acqua calda. e mescolate bene. Fate rosolare 500 gr di carne di manzo, quindi unite la ciotola con la salsa e fate stufare la carne fino a che non sarà tenera. se necessario, unite mestoli di acqua calda alla cottura, per evitare che la carne attacchi al fondo.
Nel frattempo cuocete i vermicelli di riso: fate bollire l'acqua, spegnete il fuoco e immergete i vermicelli. Scolateli dopo 2 minuti circa, distribuiteli in 4 piatti fondi e lasciateli raffreddare.
Grattugiate la carota alla julienne e disponetene un po' in ogni piatto. Fate lo stesso con il cetriolo, quindi unite qualche foglia di lattuga spezzettata con le mani, qualche filetto di erba cipollina e i nems tagliati a pezzetti.
Completate distribuendo la carne in ogni piatto, ed aggiungendo anche un po' di salsa di cottura.
Cospargete con le arachidi tritate e servite subito.
Le migliori ricette di Cannelloni ricotta e spinaci
Cannelloni ricotta e spinaci
Di Giovanna1987
Frullare gli spinaci e la ricotta, unire l'uovo, il sale, il pepe, il parmigiano e la noce moscata e continuare a f...
- 500 gr pasta fresca a fogli
- 6 cubetti spinaci surgelati
- 500 gr ricotta
- 500 ml besciamella
- salsa ciliegino
- parmiggiano
- 1 uovo
- sale
- pepe
- noce moscata
BUDDHA BOWLS: BELLO, BUONO ed EQUILIBRATO
Di Pascale Weeks
Coloratissima questa insalata no? Il Bouddha Bowl è un pranzo a base di cereali, verdura e legumi per un apporto proteico completamente veg, da servire con delle fresche salse allo yogurt; bello, buono e sano! Cosa chiedere di meglio?
Cannelloni di ricotta e spinaci
Di camilla buttaci
Soffriggere gli spinaci aggiungendo un pò di acqua
- g.550 di cannelloni,
- kg.1 e mezzo di ricotta
- un sacchetto di spinaci surgelati
- 3 confezioni di besciamella
- un pò di noce moscata
- un pò di pistacchio
- formaggio grattugiato q.b.
- sale e pepe
Croque Monsieur al gorgonzola
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta del Croque Monsieur al gorgonzola.
Cannelloni ricotta e spinaci
Di Aleg-tazz
Iniziate preparando la pasta fresca all’uovo
- Pasta all'uovo circa 200 gr
- Besciamella q.b.
- PER IL RIPIENO
- Spinaci freschi 500 gr
- Ricotta 400 gr
- Uova 2
- Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr
- Sale q.b.
Cannelloni di ricotta e spinaci
Di rosanna83
in una pirofila da micro ho fatto cuocere gli spinaci senza nulla per 10 minuti funzione micro 850W poi li ho sgoc...
- sfoglia velo Giovanni rana ( ogni sfoglia l'ho divisa in due )
- foglie di spinaci surgelate
- ricotta
- grana
- noce moscata
- sale
- aglio ( da togliere )
- un po’ di burro
- olio evo ( un filo )
- besciamella
LA SALUTE PRIMA DI TUTTO: 8 alimenti da NON SCALDARE MAI
Di déborah deprez
Ci sono alimenti che, se riscaldati ad una certa temperatura, possono divenire tossici. Questi sono 8 tra i cibi più diffusi a cui prestare attenzione se deciderete di scaldarli di nuovo.
Cannelloni ricotta e spinaci
Di mary585
Lessare gli spinaci. Passarli in padella con burro e cipolla
- 1 confezione di cannelloni,
- 1 litro di besciamella,
- 800 g. di spinaci,
- 400-600 g. di ricotta,
- 2 uova,
- grana,
- sale,
- noce moscata,
- pepe nero.
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