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Ricette del carpaccio di pesce spada - 3 ricette

Tecniche di cucina

Biscotti con due soli ingredienti

Versate in una ciotola 100 g di farina con lievito incorporato e aggiungetevi al centro 100 g di panna fresca liquida. Mescolate bene, prima con il cucchiaio e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto facilmente modellabile. Stendete l'impasto tra due fogli di carta da forno con un matterello e ricavate dei biscottini con un coppapasta. Cuocete in forno preriscaldato a 230°C per 12-15 minuti, e i vostri biscotti sono pronti!

Le migliori ricette di Carpaccio di pesce spada

Di

Un piatto molto versatile che può essere gustato sia come antipasto sia come secondo piatto

  • 15 fragole
  • olio
  • succo di limone
  • sale
  • pepe
  • rucola
  • trancio di pesce spada
4.2/5 (12 Voti)

Di

Adorando la Sardegna, non poteva mancare un piatto con il Pane Carasao, uno dei piatti tipici di questa terra! Que...

  • - 800 gr di patate;
  • - 10 ml di latte;
  • - 30 gr di burro;
  • - 40 gr di parmigiano;
  • - sale;
  • - noce moscata;
  • - 300 gr di carpaccio di pesce spada a fettine;
  • - 250 gr di mozzarella di bufala;
  • - una fetta di pane carasao.
3.5/5 (333 Voti)

Di

In un recipiente disporre le fettine di pesce spada tagliate sottili, innaffiandole con il succo di limone

  • 18 fette di pesce spada
  • 1 spicchio d’aglio
  • Olio evo
  • Succo di limone q.b.
  • Sale, pepe,prezzemolo q.b.
3.9/5 (167 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Carpaccio di pesce spada Carpaccio di spada con aspretto alle fragole