Ricette di chicken tikka masala - 2 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- La buccia di 1 limone BIO
- 180 ml di succo di limone
- 60g di zucchero
- 3 uova
- 180g di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.
Le migliori ricette di Chicken tikka masala
Chicken tikka masala
Di laurabone
In una terrina unire yogurt, succo di limone, cumino, cannella, pepe, zenzero, sale
- 1 tazza di yogurt
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 2 cucchi di cumino tritato
- 1 cucchiaino di cannella tritata
- 2 cucchiaini di pepe
- 1 cucchiaino di zenzero tritato fresco
- sale
- 3 petti di pollo tagliati a pezzi
- 1 cucchiaino di burro
- 1 spicchio aglio
- 2 scalogni
- 1 peperoncino tritato
- 2 cucchiaini di cumino tritato
- 2 cucchiaini paprika
- sale
- 1 lattina di passata di pomodoro
- 1 tazza di panna
- 1/4 tazza di coriandolo fresco
Chicken tikka masala
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In una terrina unire yogurt, succo di limone, cumino, cannella, pepe, zenzero, sale
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- 1 cucchiaino di succo di limone
- 2 cucchi di cumino tritato
- 1 cucchiaino di cannella tritata
- 2 cucchiaini di pepe
- 1 cucchiaino di zenzero tritato fresco
- sale
- 3 petti di pollo tagliati a pezzi
- 1 cucchiaino di burro
- 1 spicchio aglio
- 2 scalogni
- 1 peperoncino tritato
- 2 cucchiaini di cumino tritato
- 2 cucchiaini paprika
- sale
- 1 lattina di passata di pomodoro
- 1 tazza di panna
- 1/4 tazza di coriandolo fresco
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