Ricette delle lasagne con melanzane e ricotta - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: lasagne di melanzane
Tecniche di cucina
Crema di speculoos
Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:
- 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
- 100 g di cioccolato bianco
- 10 cl di latte
- 20 g di miele
- 3 cl d'olio
Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla. Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.
Le migliori ricette di Lasagne con melanzane e ricotta
Lasagna con melanzane e ricotta
Di catiagreco
Procedimento Tagliare le melanzane a fette metterle in un recipiente con del sale e lasciatele riposare un oretta
- Ingredienti
- Per 2 persone:
- 3 lasagne a porzione
- 2 melanzane
- 100 grammi di ricotta
- 50 grammi di scamorza
- olio
lasagne vegetariane
Di giuseppe d'angelo
lavate le verdure e affettate le verdure
- 250 gr di ricotta fresca
- 40 gr di scamorza affumicata
- 1 melanzana
- 2 zucchine
- mezzo peperone rosso
- mezzo peperone giallo
- 100 gr di pomodorini ciliegina
- pepe
- basilico
- olio extravergine d'oliva
- sale
- besciamella
- lasagne
Altre ricette in relazione con lasagne con melanzane e ricotta
- Validata dalnostro chef lasagne agli spinaci e ricotta (5)
- lasagne alla ricotta (4)
- lasagne di zucchine e ricotta (3)
- lasagne con melanzane e besciamella (2)
- lasagne alle melanzane in bianco (2)
- lasagne con melanzane e mozzarella (2)
- lasagne alle melanzane (2)
- Validata dalnostro chef lasagne (111)
- parmigiana di melanzane (57)
- torta alla ricotta (56)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.