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Ricette di muffin alle mandorle - 4 ricette

Tecniche di cucina

La breakfast bowl, la tazza della colazione più golosa che ci sia!

Questa tazza golosa e salutare è un'ottima idea per una colazione completa e piena di gusto. Con avena, frutta, miele, yogurt, e noci di pecan, è la ricetta perfetta per cominciare la giornata con il piede giusto e per avere energia fino all'ora di pranzo!

 

INGREDIENTI:

  • 60 g di fiocchi d'avena
  • 2 cucchiaini di semi di zucca
  • Qualche granello di sale grosso
  • 60 gr di latte
  • 1 vasetto di yogurt greco al naturale
  • Qualche fettina di kiwi
  • Qualche rondella di banana
  • Un pugnetto di muesli
  • 4 fettine sottili di mela
  • 2 fragole a rondelle
  • Qualche mirtillo 
  • Qualche noce di pecan
  • Un po' di miele fluido

 

PROCEDIMENTO:

Mettere in una tazza capiente i fiocchi d'avena, i semi di zucca, il sale ed il latte; riporre in frigo per circa 3 ore: in questo modo i fiocchi d'avena assorbiranno il latte e si ammorbidiranno. Passato il tempo di riposo tirare fuori dal frigo e unire lo yogurt greco, quindi decorare con la frutta ed i muesli e servire. 

Le migliori ricette di Muffin alle mandorle

Di

Tritare le mandorle e le carote e metterle da parte

  • 100 g carote tritate
  • 250 g farina 00
  • 50 g mandorle in polvere
  • 1/2 bustina di lievito
  • 120 g burro morbido
  • 120 g zucchero, metà bianco metà di canna
  • 10 cucchiai di latte
  • 2 uova
  • scorza di arancia o limone grattugiata o vanillina
  • zucchero a velo
4/5 (7 Voti)

Di

In una ciotola, mescolare la farina, la polvere di mandorle, lo zucchero, la maizena, il lievito e infine il sale

  • 100 gr di farina
  • 100 gr di mandorle in polvere
  • 60 gr di zucchero
  • 2 cucchiai rasi di Maizena (circa 20 gr°
  • 50 gr di burro
  • 200 ml di latte
  • 1 uovo
  • 1/2 sacchetto di lievito per dolci
  • 2 quadretti di cioccolato fondente
  • 1 pizzico di sale
  • Mandorle sfilettate
3.6/5 (369 Voti)

Di

Ricetta per circa 12 muffin

  • 180g farina 00
  • 50g zucchero di canna
  • 50g zucchero
  • 100g burro
  • 100g pasta di mandorle
  • 125g mirtilli
  • 3 uova
  • 1/2 bustina di lievito
3.7/5 (3 Voti)

Di

Dolcetti molto semplici e veloci da realizzare adatti alla colazione dei più piccoli

  • 300 gr. di carote tritate,
  • 300 gr. di mandorle tritate molto finemente,
  • 300 gr. di zucchero,
  • 5 uova,
  • 80 gr. di farina 00,
  • scorza grattugiata di 1 limone,
  • 1 pizzico di sale,
  • 1 bustina di lievito per dolci,
  • zucchero a velo qb.
2.9/5 (428 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Muffins alle carote e mandorle Muffin carote e mandorle