Ricette delle palline al cioccolato e mascarpone - 4 ricette
Tecniche di cucina
Questi muffins sono deliziosi e buonissimi per
INGREDIENTI:
- 125 ml di panna fresca
- 10 caramelle mou
- Qualche granello di sale grosso
- 70 g di burro
- 100 g di gocce di cioccolato
- 3 uova
- 65 g di zucchero
- 15 g di farina
- 30 g di farina di mandorle
- 1/2 cucchiaino di lievito
PREPARAZIONE:
Fate scaldare la panna in un pentolino, e quando inizia a bollire versateci le caramelle mou; mescolate bene fino a che non si saranno sciolte.
Versate il preparato in degli stampini rotondi da caramelle, e spolverate ogni caramella con qualche granello di sale grosso. Mettere le caramelle in congelatore per 2 ore. Far sciogliere a bagnomaria il burro in una ciotola assieme alle gocce di cioccolato e far sciogliere bene.
Rompete le uova in un'altra ciotola, unite lo zucchero, la farina, la farina di mandorle, il lievito; unite anche il cioccolato fuso e mescolate bene per amalgamare tutto. Versare l'impasto negli stampini da muffins coprendoli fino a metà, appoggiare una caramella mou su ogni muffins e ricoprire con dell'altro impasto, fino ad arrivare ai 3/4 dello stampino. Cuocere per 30 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Palline al cioccolato e mascarpone
Cioccolatini Ferrero Raffaello
Di Cucina con Maky, cucina con maky
I cioccolatini Ferrero Raffaello sono una delizia! Creati con un mix tra wafer alla vaniglia, cioccolato bianco e m
- INGREDIENTI:
- 200 grammi di cioccolato bianco
- 1 confezione di wafer alla vaniglia
- 200 grammi di mascarpone
- cocco in polvere
- 50 grammi di mandorle intere
- una noce di burro
- un po’ di latte
Tartufi al cioccolato e mascarpone
Di fiore
I tartufi al cioccolato e mascarpone sono dei cioccolatini finissimi, la ricette prevede l'utilizzo di codette o zu...
- 200 gr di cioccolato fondente
- 200 gr di mascarpone
- 80 gr di zucchero a velo
- Per la copertura:
- codette o zuccherini
- granella di frutta secca
- ecc...
Tartufi al mascarpone
Di carlo80
Mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo e con il cacao o il cocco
- INGREDIENTI PER I TARTUFI AL CACAO
- 150g di mascarpone
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 2 cucchiai di cacao
- cioccolato fondente macinato
- INGREDIENTI PER I TARTUFI AL COCCO
- 150g di mascarpone
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 100g di farina di cocco
Dolcetti mascarpone e cioccolato
Di Clara
Amalgamare il burro e lo zucchero
- - 100 g di mascarpone
- - 70 g di cacao amaro
- - 150 g di biscottii digestive
- - 50 g di burro
- - 4 cucchiai di liquore maraschino
- - 1 tuorlo
- - 120 g di zucchero
- - 150 g di codine di cioccolato
Altre ricette in relazione con palline al cioccolato e mascarpone
- cheesecake al cioccolato e mascarpone (8)
- palline al cioccolato (8)
- cheesecake al mascarpone e cioccolato (6)
- palline di mascarpone (5)
- palline di cioccolato e biscotti (5)
- palline al cioccolato e Nutella (4)
- Provala!RICETTA TOP palline al cioccolato bianco (4)
- palline ai wafer e cioccolato (3)
- palline di cioccolato e mandorle facili (3)
- palline al cioccolato e ricotta (3)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.