Ricette dei pangoccioli fatti in casa - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pangoccioli con il Bimby , pangoccioli senza uova , pangoccioli light, gelato ai pan di stelle

Tecniche di cucina

Prepara questi brownies- waffel velocissimi e magici

INGREDIENTI (4 persone):

- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b

PROCEDIMENTO:

Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene.
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina.
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino.
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti.

Spolverate con zucchero a velo e servite.

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Le migliori ricette di Pangoccioli fatti in casa

Pangoccioli fatti in casa

Di nadia85

Ho messo nell'impastatrice, le due farine mischiate

250 gr. Di farina 00
250 gr. Di farina 0
1panetto di lievito di birra
100 gr. Di zucchero
Acqua tiepida( intorno i 350 ml.)
Olio(sui 30ml)
9 gr. Di sale
Gocce di cioccolatto a piacere.

5/5 (1 Voti)

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