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Ricette gustose con le patate - 744 ricette

Ancora più ricette di Patate

Di

-CUCINA PUGLIESE-

  • 500g farina,
  • 2 patate bollite,
  • 1 lievito,
  • Sale q.b.
  • 5 cucchiai di olio.
  • Per la farcitura:
  • Olio,
  • Origano,
  • Olive nere,
  • Pomodorini
4.3/5 (3 Voti)

Di

Lavare e pelare le patate, passarle al setaccio, aggiungere la noce moscata, il burro fuso eincorporare le uova, il...

  • 1 kg di patate
  • 80 g burro
  • 2-3 uova
  • Salsa di pomodoro
  • Parmigiano grattugiato o pecorino
  • Farina di tipo “00” q.b.
  • Sale, pepe, noce moscata q.b
4.3/5 (3 Voti)

Di

Lavate e tagliate a metà le patate novelle, se utilizzate patate vecchie, sbollentatele un minuto in acqua bollent...

  • patate 1kg
  • pangrattato q.b.
  • grana q.b.
  • olio
  • rosmarino, sale, pepe
4.3/5 (3 Voti)

Di

Lessare le patate al dente, e tagliare a fette

  • 3 patate
  • 2 wurstel piccoli
  • 2 manciate di piselli surgelati
  • 5 fette di prosciutto cotto
  • 700 ml di besciamella
  • 100 gr di pancetta a cubetti
  • formaggi vari (es: asiago, caciotta, gorgonzola, valdostanella,...)
3.9/5 (23 Voti)

Di

Un secondo ideale per le stagioni fredde

  • 1 kg. di bollito
  • 6 patate
  • aromi a piacere
3.8/5 (23 Voti)

Di

Non lasciatevi ingannare dalla forma tipica dei croissant, in realtà quello che si nasconde dietro questa ricetta ...

  • 500 gr di farina 0
  • 10 gr di lievito in polvere (non vanigliato, per torte salate)
  • 3 patate medie
  • 125 gr di burro morbido a temperatura ambiente
  • 125 gr di pecorino grattugiato
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 3 cucchiai abbondanti di semi di sesamo
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 cucchiaio di latte
  • sale
  • pepe nero
3.6/5 (365 Voti)

Di

Bollire le patate al dente in acqua senza sale

  • 1 kg di filetti di baccalà già ammollati
  • 1 kg di patate
  • 2 grosse cipolle
  • 1 scatola di pomodoro pelato
  • olive nere
  • origano
  • pangrattato
  • olio evo
  • sale,pepe qb
3.9/5 (11 Voti)

Di

Sbucciamo e lessiamo le patate, una volta cotte le passiamo nello schiacciapatate e le uniamo alla farina e al burr...

  • 500 gr di farina "00"
  • 500 gr di patate
  • 70 gr di burro
  • 70 gr di zucchero
  • 40 gr di lievito di birra
  • 1 limone
  • 3 uova
  • un pizzico di sale
  • zucchero a velo per spolverizzarli
3.9/5 (20 Voti)

Di

Ricetta del polpo all'insalata spartano ma gajardo!

  • 500 gr. polipo
  • 2 patate
  • 150 gr. pomodorini ciliegino
  • Prezzemolo
  • Pepe
  • Olive (nere o verdi in base al gusto)
  • Olio E.V.O.
  • Aceto
  • 1/2 limone
3.9/5 (39 Voti)

Di

Questa è una ricetta semplice ma particolare, adatta ad un pasto raffinato

  • 1 kg di patate
  • 250 gr di farina
  • due uova
  • un pizzico di sale
  • per il condimento:
  • 40 gr di burro
  • qualche ago di rosmarino
  • un cucchiaio di miele
  • nocciole tritate
3.4/5 (497 Voti)

Di

Lessare le patate, spellarle e schiacciarle; quando sono tiepide aggiungere la farina e tutti gli ingredienti

  • 4 uova
  • 300 g di zucchero
  • 1 kg di patate
  • un pezzo di lievito
  • 1 limone grattuggiato
  • 1/4 di latte
  • un pizzico di sale
  • farina q.b.
4.3/5 (10 Voti)

Di

Fare cuocere il polpo in una pentola a pressione per trentacinque minuti

  • 1,5 kg di polpo fresco
  • 800 g di patate
  • prezzemolo q.b.
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
  • pepe q.b.
3.9/5 (9 Voti)

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Polpo e patate Focaccia pugliese