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Ricette pranzo leggero - 4 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare le crepes salate

Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta,  in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.

Le migliori ricette di Pranzo leggero

Di

Questa ricetta della torta salata alla senape è ideale per un pranzo leggero, ma saporito ! In alternativa potrete...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 200g di formaggio grattugiato
  • 4-5 cucchiai di senape
  • 20 cl di panna
  • 3 uova
  • sale
  • pepe
5/5 (125 Voti)

Di

Piccole tartellette salate di pasta sfoglia al caprino e funghi, una ricetta super saporita, ideale come antipasto ...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 300 g di funghi champignon
  • 1 noce di burro
  • 100 g di formaggio fresco di capra
  • 60 g di parmigiano grattugiato
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di panna da cucina
  • sale
  • pepe
  • 1 friggitello
  • origano fresco
5/5 (2 Voti)

Di

Mini frittatine monoporzione con patate e peperoni da gustare come antipasto, caldo o freddo

  • 1 cipolla
  • 1 peperone rosso
  • 4 patate
  • 8 uova
  • sale
  • Pepe appena macinato
  • 2 cucchiaini di origano tritato fresco
  • 100 g di parmigiano
  • 100 g di mozzarella
  • burro
3.4/5 (9 Voti)

Di

un pranzo leggero e semplice

  • 4 carcioffi.. 2 patate.. 1 cipolla ..2 spicchi di aglio.. 2 pomodori... due filetti di platessa ..olioe.x.v. ...latte di soia..sale ..peperoncino ...curcuma...prezzemolo e aglio q.b.... 60gr. di fettuccine...poco grana grattuggiato
3.1/5 (241 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

PATATE CON CARCIOFFI E PIZZAIOLA DI FILETTI DI PLATESSA con latte di soia Torta salata alla senape