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Ricette con il radicchio di Treviso - 5 ricette

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Le migliori ricette di Radicchio di Treviso

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Una ricetta autunnale con il radicchio, formaggio Taleggio e pistacchi, per accompagnare pasta di grano duro, ruvid...

  • pasta - 350 gr
  • Taleggio - 200 gr
  • radicchio di Treviso - 1
  • burro - 40 gr
  • scalogno - 1
  • olio extravergine di oliva - 4-5 cucchiai
  • pistacchi - 1 manciata
  • sale e pepe - a piacere
3.1/5 (413 Voti)

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pepare il petto su ogni lato, sbucciare l'aglio e schiacciare o leggermente

  • 400 gr. petto di faraona
  • senape
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 foglie di salvia
  • 1 foglie di alloro
  • 1/2 vino bianco
  • 45 gr. di acciughe sotto sale
  • mezzo succo di limone
  • rucola
  • radicchio rosso
  • sale e pepe
3.2/5 (259 Voti)

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Tante deliziose ricette con l'avocado

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Disporre la farina in una spianatoia creando la fontana nel centro

  • Per la base:
  • 150 gr di acqua tiepida
  • 10 gr di olio extravergine d'oliva
  • 300 gr di farina
  • 10 gr di sale
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • Per la farcitura :
  • 3 cespi di radicchio rosso di treviso
  • 100/150 gr di taleggio
  • olio
  • sale
3/5 (473 Voti)

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Tagliare a strisce sottili il radicchio e metterlo in una pirofila con 2 cucchiai d'olio evo

  • 1,5 kg di dentice
  • 200g di radicchio rosso
  • 2 spicchi d'aglio
  • olio, sale e pepe Q.B.
2.8/5 (25 Voti)

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Si tratta di un un antipasto sfizioso e molto buono

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 grosso cespo di radicchio di Treviso
  • 6/7 noci
  • 1 piccolo finocchio
  • 100 gr di formaggio Nostrano del caseificio di Romeno (ma va bene qualsiasi altro formaggio non troppo stagionato)
  • pangrattato q.b.
  • 3 pomodori secchi
  • sale q.b.
  • olio evo q.b.
  • 1 uovo
  • semi di sesamo q.b.
2.7/5 (13 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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