Ricette di riso ai peperoni - 2 ricette
Tecniche di cucina
Il bretzel tedesco diventa più goloso grazie al formaggio Emmental ed al chorizo, il salamino piccante tipicamente spagnolo. Provalo, si cuoce al forno in pochissimo tempo e rappresenta un'ottima idea per un antipasto sfizioso.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Emmental grattugiato
- 4 fette di chorizo
PROCEDIMENTO:
Preriscaldate il forno a 200°. Stendete la pizza sul piano di lavoro infarinato, tagliate le parti superiori ed inferiori per ottenere una grande banda rettangolare.
Distribuite il formaggio al centro della pasta, quindi rimboccate ogni lato sul formaggio. Arrotolate per formare un salsicciotto, che ripiegherete poi a forma di bretzel.
Appoggiate 4 fette di salamino sul bretzel, quindi unite un po' di Emmental grattugiato e fate cuocere per 15-20 minuti.
Le migliori ricette di Riso ai peperoni
Riso, peperoni e pollo al curry
Di Roby
Preparate il riso in una pentola piena d'acqua e cuocetelo finché non sarà pronto
- - 60 gr. riso brillato
- - 300 gr. peperoni
- - 120 gr. petto di pollo
- - curry
- - olio extravergine d'oliva
- - sale
Timballo di riso ai peperoni rossi
Di camilla buttaci
Cuocere a metà cottura il riso
- g.550 di riso
- 3 peperoni rossi
- 4 scatolette di tonno
- g.150 di olive nere denocciolate
- 2 scatolette di pelati
- g.80 di margarina
- pan grattato q.b.
- sale e pepe
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