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Ricette di secondi piatti con zafferano - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zafferano

Tecniche di cucina

Toast al formaggio in padella

Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante.  Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!

Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.

Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!

Le migliori ricette di Secondi piatti con zafferano

Di

Passate nella farina i vostri bocconcini di pollo, scuoteteli un pò in modo da far cadere la farina in eccesso e f...

  • 500 gr di petto di pollo tagliato a pezzettini
  • Burro q.b
  • Farina q.b.
  • 1 bustina di zafferano
  • 1/2 lt di latte
  • mezzo dado di carne e pepe
  • nocciole tritate e tostate q.b
5/5 (1 Voti)

Di

Abbiamo l'abitudine di mangiare frutti e verdure come l'ananas e gli asparagi, ma non sappiamo come nascono e dove crescono: ecco svelato dove e come crescono 9 frutti e verdure di uso comune.

Di

una ricetta invernale di sicuro successo

  • 4 filetti di orata
  • patate
  • pepe
  • sale
  • rosmarino
  • olio extra vergine di oliva
  • Per la crema al latte:
  • 70 gr. patate
  • 70 gr. finocchi
  • un bicchiere latte
  • zafferano
  • fecola di patate
  • sale
  • menta
  • maggiorana
  • zenzero
  • tabasco
3.7/5 (20 Voti)

Di

Ecco 10 alimenti afrodisiaci per trascorrere un san Valentino all'insegna della passione!

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Di

Mettere in ammollo le lenticchie per 4h

  • - 4 filetti di branzino
  • - 300 g di lenticchie
  • - 100 ml di brodo
  • - vino bianco
  • - 5 bustine di zafferano
  • - maggiorana, prezzemolo, alloro
  • - olio EVO
  • - sale Q.B.
3.7/5 (3 Voti)

Di

Un piatto saporito che si adatta ad essere servito come antipasto o come secondo di pesce

  • 10 Gamberi
  • 1 bustina di Zafferano di Sardegna
  • 1 spicchio di Aglio
  • 1 ciuffetto di Prezzemolo
  • 1 dl di Vino bianco secco
  • 4 cucchiai d'Olio di oliva
  • Sale e Pepe
2.9/5 (203 Voti)

Scopriamo cosa succede al nostro corpo quando mangiamo lo zenzero: l'avreste mai detto?

Di

Lasciare le lenticchie in ammollo per 4 ore, cuocerle per 30 minuti in acqua salata, scolarle e tenerle al caldo

  • 4 filetti di branzino
  • 300g lenticchie
  • 50g cipolla tritata
  • 100g pancetta affumicata a cubetti
  • 1dl brodo di pesce
  • 5 bustine di zafferano
  • 1 rametto di maggiorana
  • 80g prezzemolo
  • 2 foglie piccole alloro
  • q.b. vino bianco, olio d'oliva, sale
2.9/5 (17 Voti)

Di

Far sciogliere lo zafferano nel vino bianco e lasciar riposare per una decina di minuti

  • 4 fettine di lonza di maiale
  • 20 gr di burro
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 20 gr di farina
  • olio di oliva
  • sale e pepe q.b.
  • prezzemolo tritato
0/5 (0 Voti)

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scaloppine allo zafferano.... Bocconcini di pollo allo zafferano e nocciole