Ricette con lo strutto - 83 ricette
Ancora più ricette di Strutto
Brioches siciliane
Di fiore
ottime brioches da farcire con gelato
- 250 gr. di farina manitoba
- 250 gr. di farina 00
- 50 gr. di strutto
- 10 gr. di sale
- 10 gr. di miele
- 50 gr. di zucchero
- 250 gr. di acqua
- 25 gr. di lievito di birra
- 1 uovo
Mantecaditos
Di suero31
Mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola, poi aggiungete il burro, schiacciare con una forchetta per mescola...
- 1 tazza di farina (150 gr)
- 1 tazza di burro o strutto (227 gr)
- 1 tazza di zucchero (200 gr)
- 1 cucchiaino di vaniglia
- Granelle, zucchero o palline colorate
Pabassinas
Di marika88s
Lavorare le uova con lo zucchero poi aggiungere tutti gli ingredienti con la margarina sciolta, aggiungere per ulti...
- 1 kg di farina
- 250 g di strutto o margarina
- 500 g mandorle e noci
- 500 g di uvetta
- 500 g di zucchero
- 5 uova
- 2 scorze di arance
- 1 limone grattugiato
- cannella (facoltativa)
- 1/2 bustina di vanillina
- 2 bustine di lievito
Biscotti al latte della nonna
Di rondinella88
Ricetta del Panificio Pace
- 1 kg Farina
- 500 g Zucchero
- 1 Uova
- 1 fiala di Vaniglia
- 25 g Ammoniaca (o lievito)
- 350 g Strutto
- 250 cl Latte
Treccioline
Di teresa89
Disporre la farina a fontana con tutti gli altri ingredienti
- 1 kg farina
- 6 uova
- 300 gr zucchero
- 1 busta di vanillina
- 20 gr cremor tartaro
- 10 gr bicarbonato
- 150 gr strutto
- latte
Pizza al formaggio o Panformaggio
Di mariamessina
Amalgamare il tutto. Imburrare e infarinare il tegame; mettere l'impasto e farlo crescere fino a quando non riempie...
- 6 uova intere
- 300 g. di formaggio pecorino marchigiano
- 150 g. di parmigiano
- 120 g. di grasso (olio, burro o strutto, ma quest'ultimo in quantità minore)
- 100 g. di lievito di birra
- 150 g. di lievito madre (se c'è)
- 1 kg. di farina
- 1 bicchiere di latte
Ciambelline
Di streghetta
In una ciotola capiente verso la farina,aggiungo lo zucchero,lo strutto,verso il liquore,aggiungo le uova,il lievit...
- 600 gr farina
- 250 ml latte
- 40 gr zucchero
- 60 gr strutto
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per pizza
- 10 ml rum
- buccia grattugiata di 1 limone
- buccia grattugiata di 1 arancia
- mezzo cucchiaino di sale
Crispelle
Di NnaSpr
Impastare bene tutti gli ingredienti
- 2 kg di farina
- 7 uova
- 250 gr di grasso
- 1 bustina di lievito
- 1 bicchiere di martini
Formagelle
Di giangys33
Per la sfoglia lavorare la farina con l'acqua, il sale e un pò di strutto
- 400 g di ricotta
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- la buccia di un'arancia
- 1 bustina di zafferano
- Per la sfoglia:
- 500 g di farina
- acqua
- 100 g di strutto o margarina
Brioches per granita
Di sabrina0588
Impastare tutti gli ingredienti insieme facendo sciogliere il lievito nell'acqua fino a ottenere un composto omogen...
- 1 kg. di farina 00
- 100 gr. di zucchero
- 2 cubetti di lievito
- 100 gr. di strutto
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- buccia di limone grattugiata
- acqua tiepida quanto basta
Cannoli di Filippina
Di mimmac81
tipico dolce siciliano
- 1 kg di farina 00
- 100 gr di strutto
- cacao amaro qb
- 100 gr di zucchero
- un pizzico di sale
- 1 bicchiere di vino rosso o Marsala
- per la farcia
- 1 kg di ricotta
- 600 gr di zucchero
- gocce di cioccolato
Cannoli siculi
Di dekye
per gli amanti delle cose fatte bene
- 1 Kg di farina setacciata
- 2 cucchiai di strutto
- 3 uova,
- 50 gr. di zucchero semolato
- Marsala secco (quanto basta per rendere l’impasto soffice)
- Per il ripieno:500 gr. di ricotta,
- 250 gr. di zucchero, granella di nocciola, pistacchi, gocce di cioccolato fondente, aroma ai fiori d’arancio.
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