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Ricette dello stufato di carne alla birra - 5 ricette

Tecniche di cucina

I frollini alla Nutella per una colazione o una merenda perfetta

Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte. 

 

INGREDIENTI : 

- 125g di burro morbido

- 125g di zucchero

- 1 uovo

- 250g di farina

- Zucchero di canna per decorare

- 250g di Nutella

PROCEDIMENTO :

Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta. 

Depositate l'impasto su un foglio di carta  forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti .  Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente. 

Le migliori ricette di Stufato di carne alla birra

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  • Carne di suino 4 braciole
  • Olio di oliva 40 gr
  • Burro 40 gr
  • Aglio 1/2 spicchio d'aglio
  • Rosmarino 1 rametto
  • Timo 2 rametti
  • Limoni la scorza di mezzo limone
  • Sale q.b.
  • Birra rossa, 10 cl
3.2/5 (419 Voti)

Scheda tecnica della selvaggina da pelo

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Iniziamo la nostra ricetta partendo dalla carne: pulitela per bene da eventuali tracce di pelle o peli e, una volta...

  • fusi di pollo, 4
  • rosmarino, un cucchiaino
  • birra bionda, 150ml
  • sale, pepe, olio
3/5 (374 Voti)

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Una cenetta tra amici e non sapete cosa fare? Che ne dite di un secondo veloce, sfizioso e “vivace” come gli in

  • Per 2 persone
  • Calorie per porzione: 382
  • 6 sovracosce di pollo
  • 50gr di crauti
  • 1 bottiglia di birra chiara da 33cl
  • 2 cucchiai di farina
  • timo
  • sale e pepe q.b.
  • olio d’oliva
3/5 (344 Voti)

Di

secondi

  • 8 fettine di lonza
  • Mezzo bicchiere di birra
  • Sale e pepe
  • Due cucchiai di olio e.v.o
  • Farina q.b
3.1/5 (389 Voti)

Di

Un arrosto di facile esecuzione dal successo garantito

  • Ingredienti:
  • 800 g. di fesa di tacchino in un unico pezzo
  • Olio evo biologico Tripodi q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di rosmarino
  • 1 cucchiaio di zenzero macinato
  • 1 bottiglia di birra chiara da 66 cl.
  • Pepe rosa in grani
  • Sale q.b.
0/5 (0 Voti)

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Arrosto di Tacchino speziato alla birra Braciole di maiale alla birra