Ricette della torta all'alchermes - 2 ricette

Se siete un pò scettici sulla torta all'alchermes, vi ricrederete! Questa torta rosa non è liquorosa come potreste credere, anzi l'alcool contenuto nell'alchermes evapora lasciando un sapore piacevole. Il ciambellone con alchermes, il pan di spagna con alchermes e cioccolato o la torta di mele all'alchermes sono solo alcune delle delizose ricette di torta con alchermes.

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta alchermes e cioccolato, torta di mele all'alchermes, torta diplomatica all'alchermes, sassolino, ciambellone allo yougurt

Tecniche di cucina

Crema Danette al cioccolato

Ingredienti:

50 g di cacao amaro in polvere
60 g di zucchero
20 g di maizena o fecola di patate
550 g di latte intero

Versate tutti gli ingredienti in una casseruola e portateli a ebollizione, avendo cura di mescolarli con una frusta. Dal momento dell'ebollizione, fate cuocere per 5 minuti. Versate la crema in vasetti monoporzione e lasciate in frigorifero per almeno 3 ore.