- 4
- Facile
- 20 minuti
- 30 minuti
- Elevato
3.4/5
(313 Voti)
Ingredienti
- 3 albumi d'uovo
- 50 cl di panna fresca liquida
- 700 gr di fragole
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare 500 gr di fragole e lasciarne 200 gr per la decorazione.
Tappa 2
frullare le fragole, poi incorporarvi la panna liquida.
Tappa 3
Montare gli albumi a neve.
Tappa 4
Aggiungere gli albumi montati a neve al composto di fragole.
Versare il composto in un recipiente di servizio.
Tappa 5
Decorare con le restanti fragole, mettere la mousse in frigorifero per 30 minuti prima di servirla.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Mousse al limone monoporzione 4.8/5 (137 Voti) -
Mousse di ribes 3.4/5 (381 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Brownies variegati con cioccolato... 3/5 (46 Voti) -
Rotolo alla Nutella classico 3/5 (419 Voti)