- Media
- 40 minuti
- 35 minuti
- Basso
3.2/5
(319 Voti)
Ingredienti
- 170g farina 00
- 170g mandorle tritate finemente
- 130g zucchero
- 80g burro
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- crema alle nocciole qb
- zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente e unirvi la farina, le mandorle, la vanillina, lo zucchero, il lievito e infine il tuorlo dell'uovo. Impastare con la punta delle dita e formare delle briciole
Tappa 2
Disporre metà impasto sbriciolato in una terrina imburrata e infarinata, coprire con uno strato di crema alle nocciole e inine con il restante impasto sbriciolato.
Tappa 3
Cuocere in forno caldo a 180° per 30-35 minuti.
Una volta fredda spolverare con zucchero a velo.
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