- Facile
- 50 minuti
- Medio
2.7/5
(214 Voti)
Ingredienti
- 250 gr farina
- 100 gr zucchero
- 50 gr burro
- 2 uova
- 50 gr latte
- 1 kg mele
- 1 bustina lievito
- 1 scorza limone grattugiato
- 1 limone spremuto
- zucchero e pane grattugiato per la teglia
Tappe di preparazione
Tappa 1
amalgamare il burro morbido con lo zucchero. aggiungere le uova, il burro, la farina e il latte.
intanto sbucciare le mele, tagliare a spicchi e mescolarle con il succo di un limone.
imburrare una teglia e cospargerla con lo zucchero e un po' di pane grattugiato ed adagiarci gli spicchi di mela.
infine, aggiungere il lievito setacciato all'impasto.
cuocere nel forno preriscaldato a 180° per circa 50/60 minuti.
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