- Media
- Medio
3.1/5
(329 Voti)
Ingredienti
- - 80 gr Foglie di Basilico
- - 40 gr Parmigiano Reggiano grattugiato
- - 40 gr Pecorino Romano
- - 40 gr Pinoli
- - 150 gr Olio Extra Vergine di Oliva
- - 1 Spicchio d'Aglio
- - q.b. Sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lava le foglie di basilico ed asciugale bene. Io uso uno strofinaccio pulito oppure le giro in un "asciugainsalata".
Inserisci nel boccale del Bimby il parmigiano reggiano, il pecorino romano, i pinoli, l'aglio e il basilico. Frulla 20 Sec. Vel. 7.
Metti l'olio e il sale. 20 Sec. Vel. 7.
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