Torta all'acqua
Di Lauramaffe92
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Ingredienti
- 250 gr. di farina "00"
- 250 gr. di zucchero semolato
- 130 gr. di olio di semi di mais
- 130 gr. di acqua
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- 2 cucchiai di sambuca
Informazioni
persone 10
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 50minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattete le uova con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Tappa 2
Versate a filo l'olio e l'acqua, sempre continuando a mescolare.
Tappa 3
Continuando a girare, aggiungete anche la farina, in più riprese.
Tappa 4
Infine aggiungete il lievito e il sambuca. Mescolate bene.
Tappa 5
Traferite l'impasto in una tortiera dopo averla foderata con cartaforno e mettete in forno già caldo a 180°C per 50-55 minuti.
è un'ottima base da farcitura.
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