- Media
- 10 minuti
- 15 minuti
- Basso
2.8/5
(372 Voti)
Ingredienti
- - 500 ml di latte
- - 2 uova
- - 2 cucchiai rasi di farina
- - 2 cucchiai di zucchero
- - mezza tazzina di caffè
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una pentola, versare il latte con il caffè.
Tappa 2
Unire le uova, lo zucchero e la farina setacciata.
Tappa 3
Mescolare bene per non formare dei grumi.
Tappa 4
Mettere la pentola sul fuoco e continuare a mescolare fino a quando non inizierà a bollire ed addensarsi.
La crema non deve essere troppo densa.
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