Ciambelline al vino e romanella

Di

...Imbevuti nella Romanella.

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 1 bicchiere di zuccero
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di vino bianco o rosso
  • 2 vanilline o anice
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • zucchero q.b. da mettere sulle ciambelline

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere la farina a fontana, aggiungere al cento zucchero, olio e mescolare.

Tappa 2

Aggiungere il vino e amalgamare il tutto con la farina, la vanillina o l'anice e il lievito. Se l'impasto risulta appiccicoso aggiungere un po' di farina.

Tappa 3

Formato il panetto fare la forma delle ciambelline, passare un lato nello zucchero e posizionarle in una teglia rivestita con la carta da forno.

Tappa 4

Infornare a 180° per circa 20' - 30'

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